노미호다이란? 일본의 무제한 음료 시스템 완전 정리

노미호다이(nomihodai)는 일본의 무제한 음료 시스템이에요. 잔마다 가격을 신경 쓰지 않고 이자카야(izakaya)의 밤을 즐기는 가장 쉬운 방법 중 하나죠. "노미"(마시다)와 "호다이"(무제한)가 합쳐진 말로, 일본 전역의 이자카야, 노래방(가라오케) 체인, 야키니쿠(yakiniku) 식당, 캐주얼한 파티 장소에서 흔히 볼 수 있어요.

친구들과 밤 외출을 계획 중이라면 노미호다이는 아주 가성비가 좋을 수 있어요. 하지만 규칙과 시간 제한, 그리고 주문 전에 알아두면 좋은 에티켓도 몇 가지 있답니다.

노미호다이는 어떻게 운영되나요

대부분의 노미호다이 플랜은 90분 또는 120분이에요. 보통 1인당 ¥1,500에서 ¥3,000 사이의 정액을 내고, 그 시간 동안 지정된 메뉴에서 음료를 주문할 수 있어요. 맥주, 하이볼, 츄하이, 소주(쇼추), 우메슈, 소프트드링크, 기본 칵테일이 일반적이에요. 프리미엄 사케나 크래프트 맥주는 추가 요금이 붙거나 상위 플랜이 필요할 수 있어요.

많은 식당에서 라스트 오더는 공식 종료 시각 20~30분 전이에요. 예를 들어 120분 플랜이라면 90분째에 라스트 오더가 될 수 있죠. 보통 시작할 때 직원이 설명해 주지만, 확실하지 않다면 이렇게 물어보세요. "라스트 오더 와 난지 데스카?"(라스트 오더는 몇 시예요?)

보통 음식 주문이 필수예요

노미호다이는 음료만 단독으로 제공되는 경우가 드물어요. 대부분의 이자카야는 1인당 음식을 주문하도록 하거나, 노미호다이를 코스 메뉴와 묶어서 팔아요. 중요한 점이에요. 노미호다이는 먹고 마시는 걸 함께 즐기라고 만든 것이지, 단순히 최대한 많이 마시라고 만든 게 아니거든요.

코스 메뉴 없이 더 저렴하게 마시고 싶다면 노미호다이와 센베로나 서서 마시는 바를 비교해 보세요. 다치노미(tachinomi, 서서 마시는 바)에서 두세 잔 마시는 게 노미호다이보다 쌀 때도 있어요.

흔한 규칙

• 보통 테이블 전원이 같은 플랜을 선택해야 해요.
• 일반적으로 한 번에 1인당 한 잔씩 주문해요.
• 다음 잔을 주문하려면 지금 마시던 잔을 비워야 할 수도 있어요.
• 남긴 음료가 많으면 추가 요금을 받는 플랜도 있어요.
• 시간은 첫 잔이 나올 때가 아니라 플랜이 시작될 때부터 계산돼요.

이런 규칙은 엄격하거나 불친절하려고 있는 게 아니에요. 식당이 시스템을 공정하고 저렴하게 유지하기 위한 장치랍니다.

노미호다이가 이득인 경우

두 시간 동안 술을 세 잔 이상 마실 것 같다면 보통 노미호다이가 이득이에요. 계산서가 예측 가능해서 특히 단체에 유용하죠. 각자 다른 음료를 원할 때 주문이 쉬워지는 것도 장점이에요.

천천히 마시는 편이거나, 프리미엄 사케나 위스키만 마시고 싶거나, 여러 바를 옮겨 다닐 계획이라면 이득이 아닐 수 있어요. 바 호핑에는 잔 단위로 내는 쪽이 훨씬 자유로워요.

노미호다이를 즐기기 좋은 곳

처음이라면 체인 이자카야가 가장 편해요. 영어 메뉴, 명확한 가격, 태블릿 주문을 갖춘 곳이 많거든요. 노래방 체인도 노미호다이 플랜을 제공하는데, 소프트드링크만 포함된 경우도 있고 주류가 포함된 경우도 있어요.

야키니쿠 식당은 무제한 리필 코스와 함께 노미호다이를 제공하는 경우가 많아요. 재미있지만 계산서가 금방 불어날 수 있으니, 세금과 자릿세가 포함되어 있는지 확인하세요.

에티켓 팁

노미호다이라고 해서 서두르거나 남에게 마시라고 강요하면 안 돼요. 건배로 시작하고, 음식을 일찍 주문하고, 일행과 속도를 맞추세요. 마시기 전에 "간파이"라고 외치고, 남긴 잔을 직원이 치우러 다니게 하지 않는 등 기본적인 일본 음주 에티켓을 지키는 게 여전히 예의예요.

barhop.jp에서 가까운 이자카야, 노래방, 야키니쿠 식당을 찾아보세요. 이제 노미호다이 간판을 보면 그게 무슨 뜻인지, 언제 선택할 만한지 아실 거예요.