🍣 Sushi a Okayama

9 ristoranti di sushi ben recensiti a meno di 15 minuti a piedi dal centro di Okayama. Orari abituali di Google, aggiornati ogni giorno su richiesta. Verifica gli orari speciali prima della visita.

A Okayama il sushi va dalle catene con nastro trasportatore (kaiten), dove i piattini partono da circa ¥120, ai banconi dove è lo chef a decidere cosa mangi (omakase) da ¥10,000 in su. Per una prima sera, un kaiten o un bancone di fascia media con menu fisso è l'ingresso più facile.

I ristoranti di sushi chiudono prima dei bar — molti già alle 22:00 — quindi prima mangia e poi bevi. L'elenco qui sotto mostra gli orari di oggi, così sai chi sta ancora servendo.

Specialità locale: Matsuri Zushi. Il colorato sushi delle feste di Okayama: riso all'aceto ricoperto di gamberi, orata e verdure. Più elaborato e festoso del sushi tradizionale. Ristoranti tradizionali nella zona della città del castello e le aree gastronomiche della stazione.

Sushi vicino al centro di Okayama

Ordinati per valutazione. Le distanze sono misurate dal centro di Okayama. Gli orari vengono da Google e possono cambiare — l'indicazione “aperto dopo mezzanotte” significa che il locale chiude tra le 0:00 e le 6:00 almeno un giorno alla settimana.

  1. 1.食堂osushiShokudō Osushi
    ★ 4.6 (143)823m · 10 min walk a piediOkayama, Kita Ward, Togiyachō, 10−3 ダイヤビル １階東
  2. 2.Ichie
    ★ 4.3 (190)969m · 12 min walk a piediOkayama, Kita Ward, Togiyachō, 6−18 シャトー磨屋町 １階
  3. 3.Matsu Sushi
    ★ 4.6 (109)650m · 8 min walk a piedi1-chōme-4-12 Nakasange, Kita Ward, Okayama
  4. 4.Yozushi
    ★ 4.0 (173)909m · 11 min walk a piedi2-chōme-11-11 Tamachi, Kita Ward, Okayama
  5. 5.Uosho
    ★ 4.4 (93)539m · 7 min walk a piediOkayama, Kita Ward, Marunouchi, 1-chōme−1−8 2F
  6. 6.Gojōzaka
    ★ 4.8 (37)161m · 2 min walk a piedi2-chōme-9-16 Uchisange, Kita Ward, Okayama
  7. 7.Azuma Sushi
    ★ 3.8 (85)554m · 7 min walk a piediOkayama, Kita Ward, Omotechō, 2-chōme−1−1 天満屋 岡山本店 B1
  8. 8.鮨 ひなたSushi Hina Ta
    ★ 4.8 (13)887m · 11 min walk a piedi3-13 Chūōchō, Kita Ward, Okayama
  9. 9.Yozushi
    ★ 3.7 (19)520m · 7 min walk a piediOkayama, Kita Ward, Omotechō, 2-chōme−1−1 天満屋 岡山本店 B1

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Sushi vicino a me

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Sushi a Okayama: domande frequenti

Quanto costa il sushi a Okayama?

Il sushi con nastro trasportatore costa ¥1,500–¥3,000 a persona. Un assortimento (moriawase) al bancone costa in genere ¥3,000–¥6,000, a pranzo come a cena. L'omakase in un bancone rinomato di Okayama parte da circa ¥10,000 e può superare ¥30,000.

Serve prenotare per il sushi a Okayama?

I kaiten (nastro trasportatore) non accettano prenotazioni — basta mettersi in fila. I banconi con meno di dieci posti in genere la richiedono, spesso con giorni di anticipo; l'hotel può chiamare per te. I locali di fascia media con menu fisso accettano di solito chi arriva senza prenotazione a inizio serata.

Qual è l'etichetta al bancone del sushi?

Mangia ogni pezzo in un boccone, subito dopo che viene servito. Intingi dal lato del pesce, leggermente, e non aggiungere wasabi alla salsa di soia al bancone (lo chef l'ha già condito). Con le mani o con le bacchette va bene in entrambi i modi. Ordinare «omakase» significa che sceglie lo chef; «okonomi» che ordini pezzo per pezzo.