🍣 Sushi a Miyazaki
11 ristoranti di sushi ben recensiti a meno di 15 minuti a piedi dal centro di Miyazaki, 4 dei quali aperti dopo mezzanotte. Orari abituali di Google, aggiornati ogni giorno su richiesta. Verifica gli orari speciali prima della visita.
A Miyazaki il sushi va dalle catene con nastro trasportatore (kaiten), dove i piattini partono da circa ¥120, ai banconi dove è lo chef a decidere cosa mangi (omakase) da ¥10,000 in su. Per una prima sera, un kaiten o un bancone di fascia media con menu fisso è l'ingresso più facile.
I ristoranti di sushi chiudono prima dei bar — molti già alle 22:00 — quindi prima mangia e poi bevi. L'elenco qui sotto mostra gli orari di oggi, così sai chi sta ancora servendo.
Sushi vicino al centro di Miyazaki
Ordinati per valutazione. Le distanze sono misurate dal centro di Miyazaki. Gli orari vengono da Google e possono cambiare — l'indicazione “aperto dopo mezzanotte” significa che il locale chiude tra le 0:00 e le 6:00 almeno un giorno alla settimana.
- ★ 4.3 (717)731m · 9 min walk a piedi1-chōme-8-8 Matsuyama, Miyazaki
- Aperto dopo mezzanotte★ 4.5 (104)215m · 3 min walk a piediMiyazaki, Kaminomachi, 8−23 トーニンビル 1階C号室
- ★ 4.4 (82)326m · 4 min walk a piediMiyazaki, Chūōdōri, 1−8 ＳＧソシアルビル 1F
- Aperto dopo mezzanotte★ 4.6 (64)494m · 6 min walk a piedi5-11 Takamatsuchō, Miyazaki
- ★ 4.0 (80)694m · 9 min walk a piedi1-chōme-4-24 Hiroshima, Miyazaki
- Aperto dopo mezzanotte★ 4.3 (54)422m · 5 min walk a piediMiyazaki, Chūōdōri, 7−２５ 第10 第1吉野ビル 1F
- ★ 4.4 (48)476m · 6 min walk a piediMiyazaki, Tachibanadōrihigashi, 3-chōme−2−5 樹昇ビル ４Ｆ
- ★ 4.5 (42)409m · 5 min walk a piedi3-chōme-6-1 Tachibanadōrinishi, Miyazaki
- ★ 5.0 (21)516m · 6 min walk a piediMiyazaki, Tachibanadōrinishi, 3-chōme−9−1 カメリアビル 1F D
- Aperto dopo mezzanotte★ 4.4 (29)291m · 4 min walk a piedi8-27 Chūōdōri, Miyazaki
- 11.Edogin★ 3.8 (38)464m · 6 min walk a piedi2-16 Chūōdōri, Miyazaki
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Sushi a Miyazaki: domande frequenti
Quanto costa il sushi a Miyazaki?
Il sushi con nastro trasportatore costa ¥1,500–¥3,000 a persona. Un assortimento (moriawase) al bancone costa in genere ¥3,000–¥6,000, a pranzo come a cena. L'omakase in un bancone rinomato di Miyazaki parte da circa ¥10,000 e può superare ¥30,000.
Serve prenotare per il sushi a Miyazaki?
I kaiten (nastro trasportatore) non accettano prenotazioni — basta mettersi in fila. I banconi con meno di dieci posti in genere la richiedono, spesso con giorni di anticipo; l'hotel può chiamare per te. I locali di fascia media con menu fisso accettano di solito chi arriva senza prenotazione a inizio serata.
Qual è l'etichetta al bancone del sushi?
Mangia ogni pezzo in un boccone, subito dopo che viene servito. Intingi dal lato del pesce, leggermente, e non aggiungere wasabi alla salsa di soia al bancone (lo chef l'ha già condito). Con le mani o con le bacchette va bene in entrambi i modi. Ordinare «omakase» significa che sceglie lo chef; «okonomi» che ordini pezzo per pezzo.