🍣 Sushi a Kobe
12 ristoranti di sushi ben recensiti a meno di 15 minuti a piedi dal centro di Kobe, 2 dei quali aperti dopo mezzanotte. Orari abituali di Google, aggiornati ogni giorno su richiesta. Verifica gli orari speciali prima della visita.
A Kobe il sushi va dalle catene con nastro trasportatore (kaiten), dove i piattini partono da circa ¥120, ai banconi dove è lo chef a decidere cosa mangi (omakase) da ¥10,000 in su. Per una prima sera, un kaiten o un bancone di fascia media con menu fisso è l'ingresso più facile.
I ristoranti di sushi chiudono prima dei bar — molti già alle 22:00 — quindi prima mangia e poi bevi. L'elenco qui sotto mostra gli orari di oggi, così sai chi sta ancora servendo.
Sushi vicino al centro di Kobe
Ordinati per valutazione. Le distanze sono misurate dal centro di Kobe. Gli orari vengono da Google e possono cambiare — l'indicazione “aperto dopo mezzanotte” significa che il locale chiude tra le 0:00 e le 6:00 almeno un giorno alla settimana.
- ★ 4.3 (995)537m · 7 min walk a piediKobe, Chuo Ward, Kitanagasadōri, 2-chōme−8−3 1F
- ★ 4.1 (880)452m · 6 min walk a piediKobe, Chuo Ward, Kitanagasadōri, 1-chōme−4−2 1F あじびる三宮
- ★ 4.6 (378)466m · 6 min walk a piediKobe, Chuo Ward, Kitanagasadōri, 2-chōme−1−14 ビル 玉広 7F
- ★ 3.9 (734)661m · 8 min walk a piedi4-chōme-2-13 Kumoidōri, Chuo Ward, Kobe
- Aperto dopo mezzanotte★ 4.3 (388)562m · 7 min walk a piediKobe, Chuo Ward, Kitanagasadōri, 2-chōme−5−12 １F
- ★ 3.9 (602)586m · 7 min walk a piediKobe, Chuo Ward, Kumoidōri, 6-chōme−1−15 三宮OPA2 9F
- ★ 4.1 (412)633m · 8 min walk a piedi5-chōme-3-14 Asahidōri, Chuo Ward, Kobe
- ★ 3.7 (759)489m · 6 min walk a piediKobe, Chuo Ward, Kitanagasadōri, 2-chōme−12−13 キングズコーストビル 3階
- Aperto dopo mezzanotte★ 4.0 (405)450m · 6 min walk a piediKobe, Chuo Ward, Kitanagasadōri, 1-chōme−9−4 岸卯 ビル 1F
- ★ 3.9 (468)473m · 6 min walk a piedi2-chōme-2-1 Kitanagasadōri, Chuo Ward, Kobe
- ★ 4.6 (110)421m · 5 min walk a piedi1-chōme-31-38 Kitanagasadōri, Chuo Ward, Kobe
- ★ 4.3 (122)407m · 5 min walk a piediサンウエスト, １F, 1-chōme-31-30 Kitanagasadōri, Chuo Ward, Kobe
Sei già a Kobe? Usa la tua posizione per vedere i ristoranti di sushi raggiungibili a piedi da dove ti trovi adesso.
Sushi vicino a meLo strumento di ricerca è in inglese: tocca il pulsante, consenti la geolocalizzazione e ti elenca bar, ramen, sushi, yakiniku e karaoke raggiungibili a piedi.
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Sushi a Kobe: domande frequenti
Quanto costa il sushi a Kobe?
Il sushi con nastro trasportatore costa ¥1,500–¥3,000 a persona. Un assortimento (moriawase) al bancone costa in genere ¥3,000–¥6,000, a pranzo come a cena. L'omakase in un bancone rinomato di Kobe parte da circa ¥10,000 e può superare ¥30,000.
Serve prenotare per il sushi a Kobe?
I kaiten (nastro trasportatore) non accettano prenotazioni — basta mettersi in fila. I banconi con meno di dieci posti in genere la richiedono, spesso con giorni di anticipo; l'hotel può chiamare per te. I locali di fascia media con menu fisso accettano di solito chi arriva senza prenotazione a inizio serata.
Qual è l'etichetta al bancone del sushi?
Mangia ogni pezzo in un boccone, subito dopo che viene servito. Intingi dal lato del pesce, leggermente, e non aggiungere wasabi alla salsa di soia al bancone (lo chef l'ha già condito). Con le mani o con le bacchette va bene in entrambi i modi. Ordinare «omakase» significa che sceglie lo chef; «okonomi» che ordini pezzo per pezzo.