🍜 Ramen à Hiroshima

12 adresses de ramen bien notées à moins de 15 minutes à pied du centre de Hiroshima, dont 1 ouvertes après minuit. Horaires habituels de Google, actualisés quotidiennement à la demande. Vérifiez les horaires exceptionnels avant votre visite.

Le ramen, c'est ce que Hiroshima mange après avoir bu. Les échoppes proches des bars ferment tard — certaines à 3 h ou plus — et un bol coûte ¥900–¥1,400. Beaucoup fonctionnent avec un distributeur de tickets à l'entrée : glissez des espèces, appuyez sur le bouton avec la photo, tendez le ticket par-dessus le comptoir.

Ci-dessous, une liste en direct des ramen autour du centre de Hiroshima, avec les horaires du jour et les adresses ouvertes après minuit signalées. Manger seul est tout à fait normal, et aspirer bruyamment ses nouilles est attendu.

Spécialité locale : Hiroshima-style Okonomiyaki. La réponse en couches d'Hiroshima à l'okonomiyaki d'Osaka : une base de pâte fine, une montagne de chou, des nouilles yakisoba et un œuf — assemblés par couches, pas mélangés. Un plat totalement différent et profondément réconfortant. Okonomimura (un immeuble de 6 étages avec 25 stands), Hassei, ou Micchan près de la gare d'Hiroshima.

Ramen près du centre de Hiroshima

Classés par note. Les distances sont mesurées depuis le centre de Hiroshima. Les horaires viennent de Google et peuvent changer — la mention « ouvert après minuit » signifie que l'adresse ferme entre 0 h et 6 h au moins un jour par semaine.

  1. 1.Hiroshima Oysters and Wagyu Beef Ramen SEITEN-WO-TSUKE
    ★ 4.5 (853)953m · 12 min walk à piedHiroshima, Naka Ward, Nagarekawachō, 8−4 日宝ミンクスビル 1F
    Ouvert après minuit
  2. 2.Yōki Ōtemachi Shop
    ★ 4.1 (1 066)409m · 5 min walk à piedHiroshima, Naka Ward, Ōtemachi, 3-chōme−1−6 ユナイテッドMKビル
  3. 3.Sassou
    ★ 4.5 (446)871m · 11 min walk à pied3-1 Mikawachō, Naka Ward, Hiroshima
  4. 4.Kotu-Kotu-Tei
    ★ 4.1 (530)300m · 4 min walk à piedHiroshima, Naka Ward, Ōtemachi, 3-chōme−12−2 第２イクナガビル
  5. 5.麺麺かわぐちMen Men Ka Wa Guchi
    ★ 4.6 (228)722m · 9 min walk à piedHiroshima, Naka Ward, Nakamachi, 1−13 アルティメイトビル 2階
  6. 6.Kyushu Style Ramen Yaoki
    ★ 4.2 (304)421m · 5 min walk à piedHiroshima, Naka Ward, Ōtemachi, 3-chōme−3−10 大手町コーポ
  7. 7.中華そば&じゃこめし ゆ希ChūKa Soba & Ja Kome Shi Yu Mare
    ★ 4.4 (221)628m · 8 min walk à piedHiroshima, Naka Ward, Sumiyoshichō, 12−12 新起ビル
  8. 8.Ramen Penguin
    ★ 4.2 (283)391m · 5 min walk à pied5-chōme-16-1 Ōtemachi, Naka Ward, Hiroshima
  9. 9.Gattsuri!! Ko-chan
    ★ 3.8 (416)69m · 1 min walk à piedHiroshima, Naka Ward, Kokutaijimachi, 1-chōme−7−26 白鳳ビル
  10. 10.Mensyo Mutsuki
    ★ 4.1 (260)940m · 12 min walk à piedHiroshima, Naka Ward, Shōwamachi, 3−5 寺西ビル 101
  11. 11.Japanese style Ramen-ya。Japanese Style Ramen - Ya .
    ★ 4.0 (161)433m · 5 min walk à pied5-chōme-16-6 Ōtemachi, Naka Ward, Hiroshima
  12. 12.RAMEN OF TODAY 新天地店RAMEN OF TODAY Shintenchi Ten
    ★ 4.5 (84)991m · 12 min walk à piedHiroshima, Naka Ward, Shintenchi, 1−16 ミシマビル １Ｆ

Déjà à Hiroshima ? Utilisez votre position pour voir les ramen accessibles à pied depuis l'endroit où vous êtes.

Ramen près de moi

L'outil de recherche lui-même est en anglais : appuyez sur le bouton, autorisez la géolocalisation, et il liste les bars, ramen, sushi, yakiniku et karaokés accessibles à pied.

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Dormez à deux pas des bars

Le dernier train part vers minuit. Un hôtel près des bars de Hiroshima vous permet de rester aussi tard que vous voulez et de rentrer à pied.

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Ramen à Hiroshima : questions fréquentes

Où manger un ramen tard le soir à Hiroshima ?

Les échoppes les plus proches des rues de bars ont les horaires les plus tardifs. Repérez la mention « ouvert après minuit » dans la liste de cette page — elle se base sur les horaires du jour fournis par Google, donc sur le planning actuel et non sur un vieux guide.

Comment commander un ramen sans parler japonais ?

La plupart des échoppes de Hiroshima ont un distributeur de tickets avec photos ; le bouton en haut à gauche est en général le bol standard. S'il n'y a pas de machine, dire le style de la maison suivi de « hitotsu » (un) suffit — « shoyu ramen hitotsu ». Le supplément de nouilles s'appelle « kaedama » dans les adresses tonkotsu.

Combien coûte un bol de ramen à Hiroshima ?

En général ¥900–¥1,400 pour un bol standard en 2026, avec ¥100–¥300 par garniture supplémentaire. Les adresses touristiques ou spécialisées peuvent atteindre ¥1,800. Les ramen n'ajoutent pas de droit de table et n'attendent pas de pourboire.