Guide des nuits d'Hiroshima
Les bars d'Hiroshima, les nuits du centre-ville et l'okonomiyaki. Votre guide d'Hiroshima après la tombée de la nuit.
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Hiroshima par type d'adresse
Chaque page liste des adresses bien notées près du centre, avec les horaires du jour, et signale celles ouvertes après minuit.
Quartiers de sortie
Le plus grand quartier de sortie d'Hiroshima. Un quadrillage dense d'izakaya, de bars à cocktails, de karaokés et de boîtes de nuit, serré entre des rues parallèles du centre-ville.
Manger autour des grandes gares
Les bâtiments ekie et ASSE de la gare abritent de bons étages de restaurants, dont des spécialistes de l'huître. Le tramway depuis la sortie sud mène au parc du Mémorial de la paix et à Nagarekawa.
Spécialités locales
La réponse en couches d'Hiroshima à l'okonomiyaki d'Osaka : une base de pâte fine, une montagne de chou, des nouilles yakisoba et un œuf — assemblés par couches, pas mélangés. Un plat totalement différent et profondément réconfortant.
Où en manger : Okonomimura (un immeuble de 6 étages avec 25 stands), Hassei, ou Micchan près de la gare d'Hiroshima.
Hiroshima produit 60 % des huîtres du Japon. On les mange crues, grillées, frites en kaki-fry ou dans le riz (kaki meshi) — la saison va d'octobre à avril.
Où en manger : Kakiya à l'Orizuru Tower, ou les stands d'huîtres le long de la rivière Honkawa près du parc de la Paix.
Préparez votre soirée à Hiroshima
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Une tournée des bars ou un food tour guidé vous ouvre les portes des minuscules adresses où l'on n'ose pas entrer seul — et vous apprenez à commander avant de vous lancer en solo le lendemain.
Voir les tours à Hiroshima sur KlookDormez à deux pas des bars
Le dernier train part vers minuit. Un hôtel près des bars de Hiroshima vous permet de rester aussi tard que vous voulez et de rentrer à pied.
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Du bar au ramen, ou du dîner au bar — trouvez votre prochaine adresse tout près.
Trouver des adresses près de moiL'outil de recherche lui-même est en anglais : appuyez sur le bouton, autorisez la géolocalisation, et il liste les bars, ramen, sushi, yakiniku et karaokés accessibles à pied.
Guides des nuits
Questions fréquentes sur les nuits de Hiroshima
Quels sont les principaux quartiers de sortie de Hiroshima ?
Les principaux quartiers de nuit de Hiroshima sont Nagarekawa / Yakenzori. Le plus grand quartier de sortie d'Hiroshima. Un quadrillage dense d'izakaya, de bars à cocktails, de karaokés et de boîtes de nuit, serré entre des rues parallèles du centre-ville.
Quelles spécialités culinaires font la réputation de Hiroshima ?
Hiroshima est connue pour Hiroshima-style Okonomiyaki, Kaki (Oyster) Cuisine. La réponse en couches d'Hiroshima à l'okonomiyaki d'Osaka : une base de pâte fine, une montagne de chou, des nouilles yakisoba et un œuf — assemblés par couches, pas mélangés. Un plat totalement différent et profondément réconfortant. Okonomimura (un immeuble de 6 étages avec 25 stands), Hassei, ou Micchan près de la gare d'Hiroshima.
Où manger près de Hiroshima Station, à Hiroshima ?
Les bâtiments ekie et ASSE de la gare abritent de bons étages de restaurants, dont des spécialistes de l'huître. Le tramway depuis la sortie sud mène au parc du Mémorial de la paix et à Nagarekawa.
Hiroshima est-elle sûre la nuit pour les visiteurs étrangers ?
Oui, Hiroshima est très sûre la nuit. Le Japon figure régulièrement parmi les pays les plus sûrs du monde, et les quartiers de sortie sont éclairés et animés. La plupart des bars et izakaya accueillent volontiers les étrangers, et les menus avec photos ou en anglais sont courants dans les zones fréquentées.
À quelle heure commence et finit la vie nocturne à Hiroshima ?
La plupart des izakaya et des bars de Hiroshima ouvrent entre 17 h et 19 h. Les adresses décontractées ferment en général vers minuit en semaine et vers 2–3 h le week-end. Les ramen de nuit et les karaokés restent souvent ouverts jusqu'au premier train, vers 5 h.
Faut-il réserver dans les bars et restaurants de Hiroshima ?
On entre sans réserver dans la plupart des izakaya et des bars de Hiroshima. Pour les restaurants prisés le vendredi ou le samedi soir, réservez 1 à 2 jours à l'avance. Les comptoirs haut de gamme (kaiseki, teppanyaki) exigent en général une réservation, parfois plusieurs semaines avant.
Combien coûte une soirée à Hiroshima ?
Une soirée classique dans un izakaya de Hiroshima — à manger et plusieurs verres — revient à ¥2,500–4,000 par personne. Dans les bars à bière artisanale et à cocktails, comptez ¥700–1,200 le verre. Un ramen après minuit coûte environ ¥800–1,200. La haute gastronomie peut dépasser ¥10,000 par personne.