🍣 Sushi-Restaurants in Yamaguchi

2 gut bewertete Adressen für Sushi im Umkreis von 15 Gehminuten vom Zentrum von Yamaguchi. Reguläre Google-Öffnungszeiten, täglich bei Abruf aktualisiert. Sonderöffnungszeiten bitte vor dem Besuch prüfen.

Sushi in Yamaguchi reicht von Laufband-Ketten (kaiten), bei denen ein Teller ab etwa ¥120 kostet, bis zu Theken-Restaurants, in denen der Chef entscheidet, was Sie essen (omakase), ab ¥10,000. Für den ersten Abend sind ein Kaiten-Laden oder eine Theke der Mittelklasse mit festem Menü der einfachste Einstieg.

Sushi-Restaurants schließen früher als Bars — viele schon um 22:00 Uhr —, also erst essen, dann trinken. Die Liste unten zeigt die heutigen Öffnungszeiten, damit Sie sehen, wo noch serviert wird.

Lokale Spezialität: Fugu (Blowfish) Cuisine. Die Präfektur Yamaguchi produziert 80 % des japanischen Kugelfischs. Gegessen als Sashimi (Tessa), Eintopf (Tecchiri) oder frittiert (Kara-age). Nur lizenzierte Köche, und das Erlebnis ist außergewöhnlich. Der Karato-Markt in Shimonoseki für unkomplizierten Fugu zu Marktpreisen; die Restaurants am Kamon Wharf für Bedienung am Tisch.

Sushi-Restaurants nahe dem Zentrum von Yamaguchi

Sortiert nach Bewertung. Die Entfernungen gelten ab dem Zentrum von Yamaguchi. Die Öffnungszeiten stammen von Google und können sich ändern — die Markierung „nach Mitternacht geöffnet“ bedeutet, dass die Adresse an mindestens einem Tag zwischen 0 und 6 Uhr schließt.

  1. 3.9 (212)497m · 6 min walk zu Fuß6-16 Kōzanchō, Yamaguchi
  2. 4.4 (38)961m · 12 min walk zu Fuß4 Kuboshōji, Yamaguchi

Schon in Yamaguchi? Nutzen Sie Ihren Standort, um Sushi in Gehweite von dort zu sehen, wo Sie gerade sind.

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Sushi-Restaurants in Yamaguchi: häufige Fragen

Was kostet Sushi in Yamaguchi?

Laufband-Sushi kostet ¥1,500–¥3,000 pro Person. Ein Set (moriawase) an einer Restauranttheke liegt mittags wie abends meist bei ¥3,000–¥6,000. Omakase an einer renommierten Theke in Yamaguchi beginnt bei etwa ¥10,000 und kann über ¥30,000 kosten.

Muss ich für Sushi in Yamaguchi reservieren?

Kaiten-Läden (Laufband) nehmen keine Reservierungen an — einfach anstellen. Theken-Restaurants mit unter zehn Plätzen verlangen in der Regel eine, oft Tage im Voraus; Ihr Hotel kann für Sie anrufen. Lokale der Mittelklasse mit festen Menüs nehmen am frühen Abend meist auch Gäste ohne Reservierung.

Welche Etikette gilt an einer Sushi-Theke?

Essen Sie jedes Stück auf einmal, kurz nachdem es serviert wurde. Tauchen Sie es mit der Fischseite nach unten leicht ein, und geben Sie an der Theke kein Wasabi in die Sojasauce (der Chef hat bereits gewürzt). Hände oder Stäbchen sind beide in Ordnung. „Omakase“ zu bestellen heißt, der Chef wählt aus; „okonomi“ heißt, Sie bestellen Stück für Stück.