Guide des nuits de Yamagata
Les bars de Yamagata, le yakiniku et les nuits d'une ville de montagne. Votre guide de Yamagata après la tombée de la nuit.
Vous cherchez votre prochaine adresse à Yamagata ? Que vous sortiez d'un bar ou d'un dîner, barhop.jp trouve ce qui est à côté et ouvert en ce moment.
Yamagata par type d'adresse
Chaque page liste des adresses bien notées près du centre, avec les horaires du jour, et signale celles ouvertes après minuit.
Quartiers de sortie
La rue de sortie historique de Yamagata. Des izakaya servant les légumes de montagne locaux (sansai) et le bœuf de Yamagata bordent la ligne de tramway qui mène à la gare.
Manger autour des grandes gares
S-MAL et le bâtiment adjacent à la gare comptent plusieurs étages de restaurants. Le tramway vers l'ouest vous mène à Nanokamachi en quelques minutes.
Spécialités locales
La tradition conviviale d'automne de Yamagata : taro et bœuf dans un bouillon au soja, cuits dans d'immenses marmites en plein air au bord des rivières. Les restaurants le servent aussi toute l'année comme plat régional emblématique.
Où en manger : N'importe quel izakaya du secteur de Nanokamachi de l'automne à l'hiver ; le restaurant Mammaeri sur Nanokamachi est réputé pour cela.
Préparez votre soirée à Yamagata
Dormez à deux pas des bars
Le dernier train part vers minuit. Un hôtel près des bars de Yamagata vous permet de rester aussi tard que vous voulez et de rentrer à pied.
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Du bar au ramen, ou du dîner au bar — trouvez votre prochaine adresse tout près.
Trouver des adresses près de moiL'outil de recherche lui-même est en anglais : appuyez sur le bouton, autorisez la géolocalisation, et il liste les bars, ramen, sushi, yakiniku et karaokés accessibles à pied.
Guides des nuits
Questions fréquentes sur les nuits de Yamagata
Quels sont les principaux quartiers de sortie de Yamagata ?
Les principaux quartiers de nuit de Yamagata sont Nanokamachi. La rue de sortie historique de Yamagata. Des izakaya servant les légumes de montagne locaux (sansai) et le bœuf de Yamagata bordent la ligne de tramway qui mène à la gare.
Quelles spécialités culinaires font la réputation de Yamagata ?
Yamagata est connue pour Imoni. La tradition conviviale d'automne de Yamagata : taro et bœuf dans un bouillon au soja, cuits dans d'immenses marmites en plein air au bord des rivières. Les restaurants le servent aussi toute l'année comme plat régional emblématique. N'importe quel izakaya du secteur de Nanokamachi de l'automne à l'hiver ; le restaurant Mammaeri sur Nanokamachi est réputé pour cela.
Où manger près de Yamagata Station, à Yamagata ?
S-MAL et le bâtiment adjacent à la gare comptent plusieurs étages de restaurants. Le tramway vers l'ouest vous mène à Nanokamachi en quelques minutes.
Yamagata est-elle sûre la nuit pour les visiteurs étrangers ?
Oui, Yamagata est très sûre la nuit. Le Japon figure régulièrement parmi les pays les plus sûrs du monde, et les quartiers de sortie sont éclairés et animés. La plupart des bars et izakaya accueillent volontiers les étrangers, et les menus avec photos ou en anglais sont courants dans les zones fréquentées.
À quelle heure commence et finit la vie nocturne à Yamagata ?
La plupart des izakaya et des bars de Yamagata ouvrent entre 17 h et 19 h. Les adresses décontractées ferment en général vers minuit en semaine et vers 2–3 h le week-end. Les ramen de nuit et les karaokés restent souvent ouverts jusqu'au premier train, vers 5 h.
Faut-il réserver dans les bars et restaurants de Yamagata ?
On entre sans réserver dans la plupart des izakaya et des bars de Yamagata. Pour les restaurants prisés le vendredi ou le samedi soir, réservez 1 à 2 jours à l'avance. Les comptoirs haut de gamme (kaiseki, teppanyaki) exigent en général une réservation, parfois plusieurs semaines avant.
Combien coûte une soirée à Yamagata ?
Une soirée classique dans un izakaya de Yamagata — à manger et plusieurs verres — revient à ¥2,500–4,000 par personne. Dans les bars à bière artisanale et à cocktails, comptez ¥700–1,200 le verre. Un ramen après minuit coûte environ ¥800–1,200. La haute gastronomie peut dépasser ¥10,000 par personne.