🥩 Yakiniku à Sendai
Où trouver yakiniku à Sendai, avec les prix, la façon de commander et les usages pour les visiteurs.
Le yakiniku — le barbecue japonais où l'on grille soi-même — est le meilleur dîner de groupe de Sendai : on commande des assiettes de viande, on les cuit sur le gril encastré dans la table, et on boit au fil du repas. Beaucoup d'adresses proposent une formule à volonté pour la viande (tabehodai) ou les boissons (nomihodai) à prix fixe.
Comptez ¥3,000–¥6,000 par personne boissons comprises dans une adresse de gamme moyenne ; les spécialistes du wagyu haut de gamme coûtent plus. La plupart des yakiniku de Sendai prennent les réservations, et le week-end affiche complet — arrivez avant 18 h 30 ou réservez.
Spécialité locale : Gyutan (Grilled Beef Tongue). Le plat le plus célèbre de Sendai : des tranches épaisses de langue de bœuf salée, grillées au charbon, servies avec du riz à l'orge et une soupe de queue de bœuf. Né après la Seconde Guerre mondiale, c'est aujourd'hui une passion à l'échelle de la ville. Rikyu, Negishi ou Kisuke près de la gare de Sendai — ou n'importe quel spécialiste du gyutan au sous-sol de la gare.
Yakiniku près du centre de Sendai
Classés par note. Les distances sont mesurées depuis le centre de Sendai. Les horaires viennent de Google et peuvent changer — la mention « ouvert après minuit » signifie que l'adresse ferme entre 0 h et 6 h au moins un jour par semaine.
Déjà à Sendai ? Utilisez votre position pour voir les yakiniku accessibles à pied depuis l'endroit où vous êtes.
Yakiniku près de moiL'outil de recherche lui-même est en anglais : appuyez sur le bouton, autorisez la géolocalisation, et il liste les bars, ramen, sushi, yakiniku et karaokés accessibles à pied.
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Yakiniku à Sendai : questions fréquentes
Combien coûte un yakiniku à Sendai ?
Un dîner yakiniku décontracté avec quelques verres revient à environ ¥3,000–¥6,000 par personne en 2026. Les formules à volonté des chaînes commencent vers ¥3,000–¥4,000 pour 90 à 120 minutes. Les restaurants spécialisés dans le wagyu à Sendai peuvent atteindre ¥8,000–¥15,000 par personne.
Que commander dans un yakiniku ?
Commencez par le karubi (plat de côte) et le harami (hampe), les valeurs sûres, puis ajoutez du tan (langue, à manger en premier avec du citron), une assiette de légumes et du riz. Les sauces sont le tare (soja sucré) ou le sel ; la carte indique en général laquelle va avec chaque morceau.
Les yakiniku de Sendai ferment-ils tard ?
La plupart ferment entre 23 h et minuit, avec dernière commande 30 à 60 minutes avant. Certains, près des quartiers de bars, continuent jusqu'à 2 h–5 h. La liste sur cette page donne les horaires du jour de chaque adresse : vérifiez avant de vous déplacer.