🥩 Yakiniku à Matsue

6 adresses de yakiniku bien notées à moins de 15 minutes à pied du centre de Matsue. Horaires habituels de Google, actualisés quotidiennement à la demande. Vérifiez les horaires exceptionnels avant votre visite.

Le yakiniku — le barbecue japonais où l'on grille soi-même — est le meilleur dîner de groupe de Matsue : on commande des assiettes de viande, on les cuit sur le gril encastré dans la table, et on boit au fil du repas. Beaucoup d'adresses proposent une formule à volonté pour la viande (tabehodai) ou les boissons (nomihodai) à prix fixe.

Comptez ¥3,000–¥6,000 par personne boissons comprises dans une adresse de gamme moyenne ; les spécialistes du wagyu haut de gamme coûtent plus. La plupart des yakiniku de Matsue prennent les réservations, et le week-end affiche complet — arrivez avant 18 h 30 ou réservez.

Yakiniku près du centre de Matsue

Classés par note. Les distances sont mesurées depuis le centre de Matsue. Les horaires viennent de Google et peuvent changer — la mention « ouvert après minuit » signifie que l'adresse ferme entre 0 h et 6 h au moins un jour par semaine.

  1. 1.ミートショップ きたがきMīTo Shoppu Kita Ga Ki
    4.4 (520)324m · 4 min walk à pied71 Nishichamachi, Matsue
  2. 4.7 (99)324m · 4 min walk à piedMatsue, Tonomachi, 43 カラコロ工房 テナント7
  3. 4.0 (123)642m · 8 min walk à pied1-chōme-45 Higashihonmachi, Matsue
  4. 4.焼肉 伽耶 (かや)Yakiniku Kaya ( Kaya )
    4.2 (37)919m · 11 min walk à pied455-7 Kurodachō, Matsue
  5. 3.5 (65)268m · 3 min walk à pied120-1 Uchinakabarachō, Matsue
  6. 6.焼肉 味楽 松江店Yakiniku Aji Raku Matsue Ten
    3.6 (22)594m · 7 min walk à piedMatsue, Suetsuguhonmachi, 37 寿ビル

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Yakiniku près de moi

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Yakiniku à Matsue : questions fréquentes

Combien coûte un yakiniku à Matsue ?

Un dîner yakiniku décontracté avec quelques verres revient à environ ¥3,000–¥6,000 par personne en 2026. Les formules à volonté des chaînes commencent vers ¥3,000–¥4,000 pour 90 à 120 minutes. Les restaurants spécialisés dans le wagyu à Matsue peuvent atteindre ¥8,000–¥15,000 par personne.

Que commander dans un yakiniku ?

Commencez par le karubi (plat de côte) et le harami (hampe), les valeurs sûres, puis ajoutez du tan (langue, à manger en premier avec du citron), une assiette de légumes et du riz. Les sauces sont le tare (soja sucré) ou le sel ; la carte indique en général laquelle va avec chaque morceau.

Les yakiniku de Matsue ferment-ils tard ?

La plupart ferment entre 23 h et minuit, avec dernière commande 30 à 60 minutes avant. Certains, près des quartiers de bars, continuent jusqu'à 2 h–5 h. La liste sur cette page donne les horaires du jour de chaque adresse : vérifiez avant de vous déplacer.