🍜 Ramen en Fukuoka
12 sitios de ramen bien valorados a menos de 15 minutos a pie del centro de Fukuoka, 8 de ellos abiertos pasada la medianoche. Horarios habituales de Google, actualizados a diario bajo demanda. Confirma los horarios especiales antes de ir.
El ramen es lo que Fukuoka come después de beber. Los locales cerca de los bares abren hasta tarde — algunos hasta las 3:00 o más — y un cuenco cuesta ¥900–¥1,400. Muchos funcionan con una máquina de tickets junto a la puerta: mete efectivo, pulsa el botón con la foto y entrega el ticket por encima de la barra.
Abajo tienes una lista en directo de los ramen alrededor del centro de Fukuoka, con el horario de hoy y los que siguen abiertos pasada la medianoche señalados. Comer solo es de lo más normal, y sorber los fideos se da por hecho.
Especialidad local: Hakata Ramen. El ramen tonkotsu (de hueso de cerdo) insignia de Fukuoka: un caldo blanco lechoso y sustancioso con fideos rectos ultrafinos, chashu y jengibre encurtido. El estilo tonkotsu de fideo fino original. Ichiran (cabinas individuales), Shin-Shin (caldo cremoso) o los puestos de ramen de la hilera de yatai de Nakasu.
Ramen cerca del centro de Fukuoka
Ordenados por valoración. Las distancias se miden desde el centro de Fukuoka. Los horarios vienen de Google y pueden cambiar — la marca «abierto pasada la medianoche» significa que el local cierra entre las 0:00 y las 6:00 al menos un día por semana.
- Abierto pasada la medianoche★ 4.8 (1526)512m · 6 min walk a pieFukuoka, Chuo Ward, Tenjin, 3-chōme−16−22 Y's天神
- Abierto pasada la medianoche★ 4.6 (2941)541m · 7 min walk a pieFukuoka, Chuo Ward, Daimyō, 1-chōme−12−58 パサージュビル 2F
- ★ 4.7 (851)535m · 7 min walk a pieFukuoka, Chuo Ward, Watanabedōri, 3-chōme−11−10 W3 102号
- Abierto pasada la medianoche4.Sanmi★ 4.5 (3746)711m · 9 min walk a pieFukuoka, Chuo Ward, Daimyō, 1-chōme−11−27 イルモンド大名TWO 1F
- Abierto pasada la medianoche★ 4.4 (1446)688m · 9 min walk a pieFukuoka, Chuo Ward, Imaizumi, 2-chōme−5−6 1Ｆ-B
- ★ 4.3 (1147)301m · 4 min walk a pieFukuoka, Chuo Ward, Tenjin, 2-chōme−11−1 福岡PARCO本館 B1
- Abierto pasada la medianoche★ 4.3 (7877)532m · 7 min walk a pie3-chōme-2-19 Tenjin, Chuo Ward, Fukuoka
- Abierto pasada la medianoche★ 4.3 (1195)567m · 7 min walk a pieFukuoka, Chuo Ward, Daimyō, 2-chōme−1−5 餃子拉麺酒場 暖暮
- ★ 4.1 (2784)559m · 7 min walk a pieFukuoka, Chuo Ward, Daimyō, 2-chōme−6−4 プラスゲート天神 1Ｆ
- Abierto pasada la medianoche★ 4.1 (2397)742m · 9 min walk a pie9-151 Kamikawabatamachi, Hakata Ward, Fukuoka
- Abierto pasada la medianoche★ 4.0 (3155)680m · 9 min walk a pie1-chōme-8-25 Watanabedōri, Chuo Ward, Fukuoka
- ★ 4.2 (628)398m · 5 min walk a pie2-chōme-6-36 Tenjin, Chuo Ward, Fukuoka
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Ramen en Fukuoka: preguntas frecuentes
¿Dónde comer ramen de madrugada en Fukuoka?
Los locales más cercanos a las calles de bares son los que cierran más tarde. Busca la marca «abierto pasada la medianoche» en la lista de esta página — se basa en el horario de hoy según Google, así que refleja el horario actual y no una guía antigua.
¿Cómo pido ramen si no hablo japonés?
La mayoría de los locales de Fukuoka usan una máquina de tickets con fotos; el botón de arriba a la izquierda suele ser el cuenco estándar. Si no hay máquina, basta con decir el estilo de la casa más «hitotsu» (uno) — «shoyu ramen hitotsu». La ración extra de fideos se llama «kaedama» en los locales de tonkotsu.
¿Cuánto cuesta un cuenco de ramen en Fukuoka?
Normalmente ¥900–¥1,400 por un cuenco estándar en 2026, y cada topping extra añade ¥100–¥300. Los locales de zonas turísticas o especializados pueden llegar a ¥1,800. En los ramen no hay cargo por asiento ni se espera propina.